兴义大红袍（桔子）
贵州省果品评比中被评为“省内红桔之冠”。
海子梨
提到兴义出产的“海子梨”,真是远近闻名。其中尤以市内万屯镇兴化办事处海子周围出产的质量最好,个大,皮薄,汁多,味香,酥脆无渣。
黑木耳
黔西南黑木耳是全国木耳产品中的上品,畅销海内外
兴义二块粑
安顺和兴义当地人都会向你推荐“二块粑”，自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽的一片片。如果说原先的二块粑还像一道小吃，现在它就已然被潮流发扬光大为一道特色菜了，和着火腿炒，香而不腻且买相十足。
贵州醇
中国优雅型白酒的开山之作。虽形同传统白酒，但迥然不同于传统白酒的任何一种香型，由于原料和工艺的独特、神奇，酒体更加醇厚绵长，酒香更加细腻优雅，空杯留香持久，口味一流。